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京極スタンド

京極スタンド

昭和初期から新京極にある食堂で、店内は開店当時のままでとってもレトロ。ここの名物の一つ、ラーメンは、透き通った鶏ガラスープの醤油ラーメン。あっさりしたスープに細麺、ネギ、モヤシ、チャーシュー。昔懐かしいシンプルな中華そばって感じ。これぞ食堂の中華そば!写真は、チャーシュー麺。


[河原町御池〜四条河原町]  京都市中京区新京極通り四条上ル中之町546
[投稿者:harukaze]

鳳林

鳳林

みそ野菜ラーメン。コクがあって濃厚なみそスープは、病み付きになる味。麺の上には、白菜、モヤシ、シイタケ、ニンジン、ネギ、ウズラの卵、豚肉。具沢山でヘルシーなラーメンです。


[河原町御池〜四条河原町]  京都市中京区河原町通三条上ル1筋目東入ル恵比須町534-13
[投稿者:harukaze]

つけ麺マン

つけ麺マン

4月に出町にオープンした「つけ麺マン」。黄色い看板と“つけ麺マン”のイラストが目だってます。つけ汁は濃厚魚介系。魚の出汁がけっこうきいてます。メニューにあるとおり、半分くらい食べてからレモン酢をつけ汁に足すと、あっさり味に大変身!麺は細いうどんくらいあってコシがあります!!


[下鴨・北山・宝ヶ池]  京都市左京区田中下柳町8-71
[投稿者:mori]

ラーメン長しま

ラーメン長しま

あっさりスープの醤油豚骨ラーメン。小降りで底の深い器に、細麺、スープ、チャーシュー、ネギ。シンプルなラーメンだけど味は、なかなかいい。カウンターとテーブルには、無料でトッピングできる、高菜、天カス、ゴマが置いてある。麺大盛りが、並と同じ料金なのも嬉しい。


[河原町御池〜四条河原町]  京都市中京区大黒町42-2
[投稿者:harukaze]

おかる

おかる

カレーうどんで有名な「おかる」だけど、けいらんも旨い。サバ、ウルメ、カツオなど4種の削り節と香深の1等昆布を使ってとった出汁に溶き卵を入れて葛であんかけに。最後にショウガをのせて完成。食べる前によく掻き混ぜる。うどんの麺に深みのある出汁と卵とショウガがからまって、旨い!の一言!


[祇園・東山]  京都市東山区八坂新地富永町132
[投稿者:harukaze]